来源:花儿的美食厨房 时间:2024-01-06 10:09:11
红枣、桂圆、姜片是最简单也是口感很赞的补气暖宫茶,你还可以在其中加入适量的红茶、普洱茶,能让口感更加润泽和醇香;而在假期里,我们进补各类美食比较多,易肺热痰多,更易上火烦闷,还容易引发便秘等症状。这时候,你就需要一杯芳香清爽的肉桂秋梨红茶水。
梨子,汁水丰富,有止咳润肺、消炎降火、解毒解酒的功效。用梨子做水果茶,肉桂是不错的搭配。如果你喜欢肉桂那芳香的味道,就知道这样一款饮品你绝对喜欢。肉桂就是我们炖肉常用到的桂皮,它有一个很明显的功效,就是暖宫驱寒。女孩子总容易手脚冰凉,适量的饮用一些有暖宫效果的茶饮,对身体大有裨益。
另外,茶饮中,我还放入了一小把的决明子。决明子是很知名的减肥饮品,其最大的作用就是降脂明目、润肠通便,特别适宜秋冬季饮用。我们在寒冷的季节,总容易摄入过多的食物,但由于运动不够或水果吃的少,火气上升、便秘等问题时有发生。这时候,别忘了常饮决明子,可以起到不错的效果。
为了让饮品口感更好,我们可以加入一小把红豆、适量冰糖,还有暖身的红茶。这里花儿还加入了3颗丁香,丁香有开胃提神的功效,放不放均可。
秋冬季制作这样的茶饮,最简便的方法就是用养生壶。制作中不需要一直盯着,时间、温度都可以设定;此外烹煮好的茶饮,还可以设定保温档位。这样,随时都可以喝到暖暖的茶,省心又省事。
【肉桂秋梨红茶饮】
需要准备:
丰水梨1个
红茶1小把
决明子25克
红豆30克
肉桂1小块
丁香3颗
冰糖20克
做法:
1、准备好需要的食材。家里没有称,不能准确称量的朋友,用手抓一把,能覆盖在掌心的量就可以。
2、养生壶里放入适量清水,选择水果茶这档,利用水在烧热的时间,丰水梨洗净切块去核。红茶可以用普洱茶、花茶替代,选择你喜欢的茶叶即可。肉桂的味道很浓郁,所以放一小块就可以 ,丁香也如此,2-3颗即可。
3、水加热到超过80度,就放入红豆、决明子。
比较硬的红豆、决明子需要煮的时间长一些,便于其中营养物质通过烹煮散发出来。
4、水烧沸的时候放入桂皮、丁香,放入红茶。
5、最后放入梨块和冰糖,煮5分钟。之后选择保温档位,饮品会保持在80度。
6、煮好的水果茶饮,有着浓郁的肉桂香气和梨子的香甜味道,这气味瞬间就能温暖你。
倒上一杯,捧在手心里,既是不错的下午茶,又有提神暖胃的功效,很好喝。
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