吃骨髓的好处：吃棒骨时，到底应不应该吸骨髓？很多人没做对，今天告诉你真相

在过去，物质生活虽然没有现在这么丰富，但对于食物的珍稀程度要比现在高很多。特别是几乎只有逢年过节的时候，才能吃到肉不是很多的大棒骨，顿时就感觉非常的满足。其中最普遍的一种现象，是很多人在完大棒骨上面肉时，连棒骨里面的骨髓也不会放过。

即便是现在物质的生活提高了，也有很多年轻人、老年人会吸里面的骨髓，感觉这样吃既不浪费，吃起来也非常香。在这里，就要一个非常关键的问题，吃棒骨时，到底应不应该吸骨髓呢？

棒骨是很多人都喜欢食用的肉类美食，有的家庭会在大病初愈之后炖上棒骨，有的家庭则是为了补钙吃棒骨以及骨头汤，还有的家庭吃棒骨只是为了单纯的解馋。

不管你是因为哪种原因吃棒骨，都要注意里面的骨髓。特别是把棒骨敲碎，拿一根吸管吸的做法。这种做法，虽然能够让我们感觉很爽，但这样做并不会给身体健康带来什么好处。反之，还会有以下这几种危害。

经常吸骨髓的危害1：长胖

无论你是爱吃棒骨还是骨髓，这两者的饱和脂肪都很高，尤其是其中的骨髓，它的主要成分就是饱和脂肪，能够达到9成左右的含量。而这种物质，对于我们身体健康来说，是一种坏的脂肪。

经常吃骨髓的人，长时间下去，就容易增加肥胖的发生危险。所以，还在这么做的人，真心的劝你要改一改了。

经常吸骨髓的危害2：增加心血管疾病的发生危险

在世界卫生组织中提到，经常摄入过多的饱和脂肪，会增加心血管疾病的发生危险。而正确食用脂肪的办法，每天脂肪的供能在20%左右即可。

至于人们说骨髓的好处，其实也不是不对的。大家从上面可以知道，骨髓中含有大量的脂肪，并且钙成分，即便是有一点钙，但这种钙也并非属于人体能够吸收的钙成分。

另外，对于经常用骨头汤补钙的人，也不要这么做了，骨头汤中的钙成分含量也很低，不能起到补钙的作用。如果你真的想补钙，不妨每天营养均衡，适量吃富含钙的食物，如牛奶、深色绿叶菜、豆制品的等等，既有丰富的营养，还是补钙排行版中的食物，对预防骨质疏松才是真的有好处。