来源:何荷RD 时间:2024-07-18 11:15:44
记忆里,院子的角落,总是会有一棵石榴树。
金秋十月的应季水果非石榴莫属。石榴,是药食同源的食物,是秋季养生的“黄金果”。
石榴的花、果皮和果粒都为橙红色,给人一种红火和鲜艳的感觉,代表着生活和事业蒸蒸日上,所以,石榴也寓意着红红火火、多子多福、吉祥平安的意思。
石榴,营养丰富,果粒酸甜、可口多汁,含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,具有止血收敛、解酒、驱虫杀虫、辅助安胎的功效。
1.糖尿病:
石榴中富含丰富的果糖、蔗糖、葡萄糖等糖类物质,石榴含糖量一般在12%-17%,属于中等含糖量水果。
糖尿病人群在血糖控制不稳定时不推荐食用,但血糖控制良好的患者可以在医生指导下适量食用。
2.热性体质:
石榴性甘、酸、涩、温;属于性温类水果,不过其所含糖分丰富,当过量食用后,热性体质需要身体分解过多糖分时,便容易增加体内的燥热之气,引起上火,所以热性体质不宜过多食用石榴,以免引起上火症状。
3.便秘:
石榴中含有鞣酸成分,鞣酸具有收敛作用,当正有便秘症状人群,食用石榴后,容易增加身体中的燥热之气,可能会加重症状。
4.龋齿:
石榴中富含丰富的有机酸和糖类物质,食用石榴时,其中的有机酸易令牙齿表面的牙釉质软化,不利于牙齿的养护。由于龋齿患者表面的牙釉质已经被损坏,食用石榴可能会出现牙酸、牙痛的情况,所以建议龋齿患者最好是不吃或者少吃石榴。
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